|
MIKROFON U LONCU I
U “DONITO- BARCI”
- Sedma emisija iz serijala “Mikrofon u loncu”
protekle je nedjelje realizirana iz restorana
“Donito barka” u Gornjem Makojišću, pored Novog
Marofa. Restoran je otvoren još 1991. godine
isprva kao manja pizzeria da bi danas, kada je u
pitanju kapacitet objekta, došao do zavidne
brojke od 170 sjedećih mjesta. Zbog toga, kao i
zbog odlične gastronomske ponude koja ima
“miris”jela naših baka i na stol dolazi iz
krušne peći, restoran je popularno obiteljsko
okupljalište u povodu različitih svečanosti od
rođendana do svadbi, rekla je voditeljica i
vlasnica restorana Gordana Petrić. Kroz dvosatno
druženje u eteru radija Kaj slušatelji su imali
priliku osvojiti vrijedne nagrade domaćina,
birati glazbu, te zapisati recepturu odličnih
delicija koje je pripremala kuharska ekipa
restorana. Nedjeljni obiteljski ručak počeo je
predjelom “ zapečenim krumpirom u kušnoj peći”,
zatim je u skladu s nadolazećim proljećem
spravljena “proljetna juha”. Za glavno jelo
pripremljena je plata “Barka”, drugim riječima
teleći biftek i ramstek na žaru koji su
posluženi uz krokete, povrće na maslacu i salatu
od crvenog radiča. Ovakav ručak, koji su
pripremale kuharice Jadranka Žugec i Mihaela
Dvorski, skladno je zaokružen palačinkama s
toplim višnjama. I emisija iz restorana “Donito
barka” realizirana je uz podršku sponzora,
tvrtki Agrokoka nova i Pekom. U osmoj emisiji
Mikrofona u loncu ekipa radija Kaj posjetit će
restoran “Millenij” u Filipovićima u Zagrebačkoj
županiji. |