“HOTEL CONING” IZ TRAKOŠĆANA UGOSTIO EKIPU “MIKROFONA U LONCU” - Domaćin ekipi Radija Kaj u devetoj emisiji serijala Mikrofon u loncu jučer je bio Hotel Coning u Trakoščanu, smješten nadomak prekrasnog kulturno-povijesnog spomenika dvorca Trakoščan koji datira još iz 14. stoljeća. Ponudu Hotela uz naglasak na predstojeću proslavu Valentinova i Fašnika predstavili su direktorica Josipa Šipek i voditelj prodaje Miroslav Hutinski, dok je o turističkim sadržajima cijele Općine Bednja govorio predsjednik Turističke zajednice Alen Sajko. Za pripremu odličnog nedjeljnog ručka koji se sastojao od goveđe juhe s domaćim rezancima, purećih savitaka sa šunkom, zelenih rezanaca, salate od crvenog zelja i torte sa čokoladnom glazurom bila je zadužena kuharica Ljiljana Željezić. Ove su prave poslastice svoj puni okus dobile zahvaljujući proizvodima naših sponzora Zvijezde, Šaframa i Pekoma. U emisiji je proizvode Zvijezde, s naglaskom na Zvijezda ulja, predstavila Dijana Bavčević, rukovoditeljica marke Zvijezda, a o slatkom asortimanu Šaframa govorio je direktor Mirko Šafranko. Poseban gost emisije bio je legendarni trener, sada šef stručnog stožera nogometaša Varteksa, Miroslav Ćiro Blažević, koji je slušateljima otkrio svoju strast prema čokoladi, francuskoj kuhinji, te autohtonim bosanskim jelima; pitama od zelja i bundeve.

ŠAFRAM d.o.o.
10090 Zagreb, Oranice 118
tel./fax. 385 –1 / 388 42 75

Priprema: Puretinu izrežite na tanke odreske, posolite, popaprite, u svaki odrezak stavite jednu plošku šunke i savijte u savitak te pričvrstite čačkalicama. U posudi ugrijte Margo i dodajte savitke prethodno uvaljane u brašno. Pržite na umjerenoj temperaturi oko 10 do 15 minuta dok savici ne dobe zlatnožutu boju, potom ih zalijte vinom i ostavite da prokuhaju. Poslužite uz zelene rezance i salatu od crvenog zelja.

TORTA “ĆIRO BLAŽEVIĆ”

Sastojci: 1 velika šalica grisa
1 velika šalica mljevenih oraha
1 velika šalica šećera
1 prašak za pecivo
1 ½ šalica naribanih jabuka
½ šalice mlijeka
2 do 3 žlice Zvijezda ulja
đem od marelica

Glazura: 100 g šećera
100 g čokolade
50 g Zvijezda stolnog margarina
3 žlice mlijeka

Priprema: Sve sastojke za tortu dobro izmiješati i peći u kalupu na srednjoj temperaturi oko jedan sat. Dobro ohlađenu tortu premazati đemom, preliti čokoladnom glazurom i ukrasiti tučenim satkim vrhnjem.

PEKOM d.o.o.
Ivana Rendića 13.
HR 49000 KRAPINA
telefon : 00 385 (0)49 372 174

KUHAJTE KVALITETNO – BIRAJTE ZVIJEZDINA ULJA


Zvijezda d.d. najveći proizvođač biljnih ulja u Hrvatskoj svojim bogatim asortimanom pruža mogućnost upotrebe različitih vrsta biljnih ulja koja služe za pripremu raznovrsnih jela i salata.


ZVIJEZDA SUNCOKRETOVO ULJE – Proteklih je desetljeća simbol kvalitete što potvrđuju brojne medalje, a uz to je prirodan izvor vitamina E koji spriječava starenje i odumiranje stanica, bez kolesterola je i bez konzervansa. Bogato je esencijalnim polinezasićenim masnim kiselinama koje snizuju razinu kolesterola.Preporuća se za pripremu zdravog i kvalitetnog obroka.

ZVIJEZDA BILJNO ULJE – Njačešće predstavlja mješavinu biljnih ulja; suncokretovog, sojinog i repičinog. U kulinarstvu predstavlja osnovni sastojak kod svakodnevne pripreme namirnica dok je za organizam odličan izvor nezasićenih masnih kiselina neophodnih za zdravlje.

ZVIJEZDA SOJINO ULJE – Jedan od najvećih izvora esencijalne masne kiseline – linolina - koja se u organizmu ne može sintetizirati već se mora unositi putem namirnica. Preporuča se za salate i pripremu hladnih jela.
Zbog svoje biološke vrijednosti osnova je makrobiotičke kuhinje.

ZVIJEZDA ULJE ZA PRŽENJE – Preporuča se za pripremu svih prženih i pečenih jela. Možemo ga višekratno koristiti, a pri tom i dalje ostaje neutralnog okusa i mirisa. Kod prženja ne stvara pjenu i ne prska.

ZVIJEZDA NUDI SAMO NAJBOLJE pružajući vam užitak okusa vrhunske kvalitete. Potražite vrste maslinovog ulja ZVIJEZDA EKSTRA DJEVIČANSKO MASLINOVO ULJE I ZVIJEZDA MASLINOVO ULJE.

Jela pripremljena sa Zvijezda uljima zadovoljavaju najviše standarde zdrave prehrane, a dugogodišnje iskustvo u proizvodnji visoko kvalitetnih proizvoda prilagođenih zahtjevima tržišta nadograđuje se stalnim praćenjem zdravstvenih i ekoloških trendova kako bi se potrošaćima pružilo potpuno zadovoljstvo.

ZVIJEZDA
10001 Zagreb, M. Čavića 1 p.p. 967
tel. 385 (0)1 2382 666